Genuss & Rezepte

Infused Water – Rezepte zum Abnehmen & Immunsystem stärken mit Osmosewasser

Infused Water

Lust auf mehr Geschmack im Glas? Da kann“Infused Water“ wunderbar unterstützen. Das Wasser mit unterschiedlichen Zutaten wie Ingwer, Beeren, Zitrone oder Gurke schmeckt richtig gut. Und was schmeckt, das wird gerne und viel getrunken. Wir verraten drei unserer Lieblings-Rezepte, die es in sich haben!

Infused Water aus Osmosewasser ist erfrischend und schnell gemacht. Damit das Infused Water gut gelingt, sollten Sie einige Punkte beachten:

Verwenden Sie kein kochend heißes Wasser – das zerstört beispielsweise das Vitamin C aus Zitrone, Limette, Erdbeere und Co. Zapfen Sie außerdem das Wasser möglichst frisch: Die verschiedenen Einlagen wie Früchte oder Gemüse bilden unter Umständen nach langer Standzeit eine Keimschicht (Haltbarkeit gekühlt ca. 24 Stunden). Am meisten profitieren Sie von frischen Kräutern, Obst oder Gemüse, möglichst Bioqualität ohne Pestizide. Waschen Sie die Zutaten gut ab. Ein kurzes Bad, etwa 15 Minuten, in warmen Wasser und einem Teelöffel Natron, entfernt Pestizide und Schadstoffe besser. Nutzen Sie Infused Water als Ergänzung und trinken Sie einen bis anderthalb Liter über den Tag verteilt, so gewährleisten Sie die beste Nährstoffzufuhr.

Infused Water mit Osmosewasser – die drei besten Rezepte für mehr Abwechslung

Limetten-Ingwer-Karotten-Wasser: Der Frische-Kick

So geht’s: Waschen Sie eine Limette, eine Karotte und ein etwa daumengroßes Stück Bio-Ingwer gut ab. Den Ingwer schälen Sie einfach mit einem Teelöffel (abschaben der Schale). Schneiden Sie alle Zutaten in dünne Scheiben und füllen Sie diese zusammen mit warmen Osmosewasser in ein passendes Gefäß. Lassen Sie Ihren Frische-Kick im Kühlschrank etwa sechs Stunden lang ziehen.

Tipp: Mit unseren Umkehrosmose-Anlagen zapfen Sie das frische Wasser gleich in der richtigen Temperatur!

So wirkts: Die Limette gibt dem Wasser eine spritzige Frische. Zudem ist die Limette reich an Vitamin E und Kalium. Es wirkt damit gegen „freie Radikale“. Kalium ist unentbehrlich, regelt unter anderem den Flüssigkeitshaushalt. Ingwer gibt dem Wasser eine angenehme Schärfe. Karotten sind wahre Alleskönner: Sie stecken voll Eisen, strotzen vor B-Vitaminen (B6, B1 und B2) und Vitamin C und E.

Tipp: Variieren Sie die Zutaten, aber übertreiben Sie nicht: Mixen Sie höchstens drei bis vier Zutaten in Ihr Infused Water.

Blaubeere-Gurke-Zitrone-Basilikum-Wasser: Gegen die Fettpolster

So geht’s: Schneiden Sie ein faustgroßes Stück Gurke und eine halbe Bio-Zitrone in dünne Scheiben. Hacken Sie Basilikum-Blätter in kleine Stücke. Halbieren Sie eine Handvoll frische Blaubeeren. Sind keine frischen Beeren zu haben, greifen Sie auf wilde Blaubeeren aus dem Tiefkühlfach zurück. Füllen Sie alles in ein ausreichend großes Gefäß und übergießen Sie die Zutaten mit frischen Wasser. Im Kühlschrank vier bis sechs Stunden ziehen lassen.

Tipp: Schneiden Sie Gemüse und Obst möglichst in dünne Scheiben.

So wirkts: Unter der Gurkenschale verstecken sich viele Mineralstoffe und Vitamine. Basilikum sorgt für eine frische, würzige Note. Die Zitrone ist erfrischend und steckt voller Vitamin C bei wenig Zucker. Die in Blaubeeren enthaltenen Gerbstoffe sorgen für die typische Farbe.

Erdbeeren-Zimt-Minze-Limette-Wasser: Gegen den Stress!

So geht’s: Zwei Handvoll Erdbeeren (auch TK), zwei bis drei Zweige Minze und eine Bio-Limette waschen. Limette in Scheiben schneiden, frische Erdbeeren halbieren. Alles mit zwei Zimtstangen in eine Karaffe füllen und mit warmen Wasser übergießen. Im Kühlschrank vier bis sechs Stunden ziehen lassen.

Tipp: Wasser mit Sprudel versetzt ist besonders im Wasser erfrischend. Zapfen Sie das Sprudelwasser einfach aus dem Wasserhahn.

So wirkts: Das Vitamin C der Limette und der Erdbeeren wirken gegen freie Radikale. Zudem helfen die Polyphenole der Erdbeeren, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Minze hemmt Entzündungen und regt den Gallenfluss an. Zimt gibt dem Wasser eine feine, warme Note.

 

Verraten Sie uns: Wie trinken Sie Ihr Infused Water am liebsten? Oder mögen Sie das Wasser lieber pur?